Επειδή το πάχος του τοιχώματος των κιβωτίων φρούτων δεν είναι πάντα ομοιόμορφο και για να μειωθεί ο χρόνος ψύξης για αυξημένη απόδοση, ο σχεδιασμός των καναλιών νερού ψύξης μέσα στο καλούπι είναι ζωτικής σημασίας.
Μια καλά σχεδιασμένη- διάταξη καναλιού νερού ψύξης εξασφαλίζει ομοιόμορφη ψύξη του προϊόντος, μειώνει την εσωτερική καταπόνηση και αποτρέπει την παραμόρφωση.
Οι πιο συχνά χρησιμοποιούμενες πλαστικές πρώτες ύλες για την παραγωγή κιβωτίων φρούτων είναι το πολυπροπυλένιο και το πολυαιθυλένιο υψηλής-πυκνότητας (HDPE). Και τα δύο υλικά έχουν καλή σκληρότητα, αντοχή στην κρούση και αντοχή στη χημική διάβρωση, καθιστώντας τα κατάλληλα για χρήση σε εξωτερικούς χώρους.
Το πολυπροπυλένιο έχει ελαφρώς καλύτερη ακαμψία και υψηλότερη αντοχή στη θερμοκρασία. Το HDPE προσφέρει ανώτερη αντοχή σε κρούση σε χαμηλή{0}}θερμοκρασία. Η επιλογή της πρώτης ύλης εξαρτάται από παράγοντες όπως το συγκεκριμένο περιβάλλον χρήσης και το κόστος.
Μερικές φορές, ένα ορισμένο ποσοστό ανακυκλωμένων υλικών χρησιμοποιείται για τη μείωση του κόστους διατηρώντας παράλληλα την απόδοση, ευθυγραμμίζοντας με τις αρχές της κυκλικής οικονομίας.
